弁当/20160115

今年3つめの弁当。 卵は目玉焼き。ほうれん草・プチトマト・焼き鮭・ハスのきんぴら・しいたけの含め煮。 弁当箱の蓋が閉まらなくなったので、ぎゅーっと閉めたら、ご飯が高密度になりました。 もっと弁当の可能性を蹂躙した、いろい […]

弁当/20160107

今年2つめの弁当。 卵焼き・ほうれん草・プチトマト・ウィンナー炒め。黒豆は実家からもらってきたもの。 ご飯に乗せた漬物は、アークヒルズのカレー店「フィッシュ」の付け合わせ。テイクアウト時にお願いすると、一緒に包んでくれま […]

弁当/20160105

今年最初の弁当。 卵焼き・ほうれん草・プチトマト・焼き鮭。ご飯に海苔を敷いてみました。 基本の弁当、という感じです。お腹も十分満足。 さて今年はいくつの弁当を作れるだろうか。    

クリスマスケーキ

クリスマスということで、ケーキを作りました。   昨年の丁度クリスマス頃、ケーキを作ってみよう!と思い立ち、ケーキ作りにトライ!したのですが、スポンジがまったく膨らまずに、ういろうみたいになり、クリームも作って […]

弁当/20151125

今日の弁当。 ・鳥の照り焼き ・水菜 ・プチトマト ・漬け物   ご飯に乗っけてっていうのをやってみたかったのです。 鳥は朝調理。焼き色付けて、酒醤油砂糖味醂で煮詰めました。結構時間がかかっちゃったな。 弁当箱 […]

週末こさえた筑前煮

週末に時間をかけて料理。筑前煮を作った。 煮物が美味しい季節になってきた。 煮物が美味しいと心底思うようになったのはいつの頃からだろう? 子供の頃は美味しい!とは思わなかった気がする。味が派手ではないもの、子供の舌だもの […]

弁当/20151117

今日の弁当。 ・卵焼き ・焼き鮭 ・茹でたほうれん草 ・笹かまぼこ ・漬け物   右側の弁当箱が家人ので、左側と奥が僕のです。二段にすると多くて、一段だと気持ち少ない、ということで、おかずをタッパーに入れてみま […]

弁当/20151113

今日の弁当。 ・卵焼き ・ウィンナー炒め ・焼き鮭 ・プチトマト ・野沢菜漬け ・唐揚げ(冷凍)   今日は小さめの弁当箱2段。もう1段にご飯。 久々の2段弁当。おかずの隙間を埋めるため、鶏のから揚げを詰めまし […]

弁当/20151104

今日の弁当。 ・卵焼き ・ウィンナー炒め ・プチトマトときゅうり ・ご飯と梅干 卵焼きが随分美味しくできたので満足です。 あとポイントは、緑色を何か入れようとクックパッドで探していたら、プチトマトときゅうりをピックで刺し […]