弁当/20151026

今日の弁当。 ・豚の角煮/煮卵 ・ハスのピリ辛炒め ・プチトマト ・野沢菜/しば漬け 昨夜家人が作った豚の角煮を入れてみました。煮卵も一緒に。というわけで、たぶん初めてだと思う、卵焼きが入っていない弁当は。しっかり味付け […]

弁当/20151023

今日の弁当。 ・ウィンナー炒め ・出し巻き卵/プチトマト ・ピーマンのポン酢炒め ・冷凍のひじき煮 ・ちーちく 以前作ったひじき煮を冷凍していたものを入れました。食べる頃には丁度解凍されています。   今年の初 […]

弁当/20151021

今日の弁当。 ・焼き鮭 ・出し巻き卵/プチトマト ・ピーマンのおかか炒め ・しば漬け 2日続けての弁当です。もうそんなに苦ではありません。昨日とだいぶ似たような内容ですが、美味しくいただきました。 たまには違った弁当を。 […]

弁当/20151020

今日の弁当。 ・鶏肉とピーマンの炒め ・出し巻き卵/プチトマト ・茹でたほうれん草 ・ちーちく 鶏肉は前日に適当なたれ(醤油・酒・酢・七味・がらスープ・みりん・豆板醤を合わせたもの)に漬け、今朝ピーマンと一緒に炒めました […]

弁当/20151005

今日の弁当。 ・ウィンナー炒め ・人参のマリネサラダ ・出し巻き卵/プチトマト ・漬物二種(しば漬け・しその実)   朝の調理はウィンナー。 人参のマリネサラダはワインビネガーとオリーブオイル、塩コショウのドレ […]

弁当/20151001

今日の弁当。 ・塩鮭 ・出し巻き卵/プチトマト ・ちーちく ・ウインナー炒め 朝食のウィンナーを少しだけ入れました。 今日も一段弁当。物足りなさにも慣れるでしょう。加えて、しっかりと噛んで食べれば満足度も上がります。 今 […]

弁当/20150928

今日の弁当。 ・かぼちゃと鶏ひき肉の煮物 ・ひじきの煮物 ・出し巻き卵/プチトマト ・ちーちく   おかずはすべて昨日のうちに用意しておいたので、朝の調理はなしです。 で、今日のトライとしては、いつもはおかずと […]

弁当/20150916

今日の弁当。 ・鶏肉とピーマンの味噌漬け炒め ・海苔とチーズの卵焼き ・プチトマト ・笹かまぼこ 鶏肉はこないだから醤油漬け、塩漬けとトライしたので、初めての味噌漬け。味噌、みりん、生姜すりおろし、豆板醤で作ったたれにひ […]